קיש בכוסות פרושוטו
קיש בכוסות פרושוטו נטול גלוטן, וקמאיות ארוחת בוקר. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 33 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו זיתים, ביצים, רוזמרין ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קיש בכוסות פרושוטו, פרושוטו וארטישוק קיש, ו מתכון כוסות Prosciutto (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 204°. מעיל מחבת מאפין מיני עם ספריי בישול. לחץ על 1 פרושוטו חתיכה לתוך כל אחד 8 כוסות.
להקציף חלבונים ביצה שלמה עד חלקה.
להקציף יוגורט, זיתים, רוזמרין, מלח ופלפל. מחלקים תערובת בין כוסות.
אופים, חשוף, עד קישים מבושלים דרך, 10 עד 12 דקות.