תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל קישואים בודדים, לימון, ו Ricotta Galettes. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 393 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. גשו לסופר וקנו את פלר דה סאל, מי קרח, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: קישואים בודדים, לימון וריקוטה גלטות, גלטות ריקוטה אוכמניות, ו גלטות שוקולד, תות וריקוטה.
הוראות
1
מקציפים קמח ומלח במדיומבול. באמצעות קצות האצבעות, לשפשף את החמאה בתערובת פלור עד צורות ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
הוסף 4 כפות מי קרח, 1 כף מזדמניםכל פעם, ערבוב עד הבצק formsmoist גושים, והוספת יותר מים byteaspoonfuls לפי הצורך אם הבצק יבש מדי.טופס בצק לתוך 2 כדורים; לשטח כל intodisk. לעטוף בניילון נצמד ולהתקרר לפחות 30 דקות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 2days קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
בואו לעמוד בחדר 15 דקות לפני מתגלגל החוצה.
1
מניחים קישואים בקולנדרסט מעל קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מפזרים מלח 3 / 4tespoon וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
תן drain30 דקות. עבודה בקבוצות, squezezucchini במגבת מטבח כדי להסיר asmuch נוזלי ככל האפשר.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
4
ממיסים 2 כפות חמאה עם שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
Addonion ו sauté עד רך שקוף, כ 7 דקות.
6
להוסיף שום ו sauté untilfragrant, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
7
מוסיפים מיץ לימון קישואים; להפחית את החום בינוני-נמוך ומבשלים עד קישואים הוא מכרז, ערבוב מדי פעם, כ 12 דקות.מגניב לטמפרטורת החדר.
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה.כף 1/2 כוס מילוי למרכז של 1 doughround, עוזב 1 1/4 - כדי 1 1/2 אינץ גבול.בזהירות לקפל את הגבול, קפל doughedges כדי ליצור מאפה עגול עם about2 עד 21/2 אינץ ' של מילוי חשוף במרכז.חזור עם המילוי הנותרים doughrounds.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
13
מברשת קרום עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
14
טפטוף כל מילוי מותך באטראובר במרכזים.
15
מפזרים galettesעם הנותרים 1/4 כוס פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
16
מפזרים קלות עם פלר דה סאל.
מרכיבים שתצטרך
Fleur De Sel
17
אופים גלטות 15 דקות. טמפרטורת השזור עד 191°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
18
אופים untilcrust הוא זהוב ומילוי מוגדר ומתחיללהתחיל חום, כ 25 דקות יותר. Runspatula תחת גלטות כדי לשחרר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
19
תן מנוחה 5minutes. האם קדימה יכול להתבצע 4 hoursahead.
20
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
21
מגישים גלטות בודדות חם או בטמפרטורת חדר.
22
* סוג של מלח ים; זמין בכמה סופרמרקטים בחנויות מזון מיוחדות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1
רוזה היא זיווג פופולרי בקיץ, אבל זה גם deliciouswine ליהנות כל השנה. עם ארוחה זו, אנחנו אוהבים את 2007 " סבין&148; rosé ($1
מרכיבים שתצטרך
יין ורדים
2
מאת
3
הכינוי הצרפתי "קוטו ד' אייקס-אן-פרובנספלאסיון". Strawberryflavors מרענן של תערובת סירה-Grenache זה pairnicely עם galettes. כאשר אתה נמצא thestore, יש לזכור כי תצטרך מספיק כדי לשרת את האורחים שלך ולהשתמש thesauce לאגסים.