קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

קישואים לימון וסלט מלפפון

קישואים לימון וסלט מלפפון
לימון קישואים סלט מלפפון הוא ללא גלוטן, ו מנה צדדית. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך קישואים, מלח ופלפל, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . מתכונים דומים: סלט סרט מלפפון קישואים עם ויניגרט בזיליקום לימון, סלט עגבניות מלפפון עם קישואים וזיתים שחורים בויניגרט לימון בלסמי, ו קישואים "tagliatelle" עם מנטה, מלפפון, ולימון.

הוראות

1
מניחים את פרוסות הקישואים לתוך סל קיטור ולהגדיר מעל סנטימטר אחד של מים בסיר. מביאים לרתיחה, מכסים ואדים במשך 3 עד 5 דקות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
סל קיטורסל קיטור
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
הסר מן הספינה להתקרר מעט.
3
בקערת סלט, לשלב את קישואים ופרוסות מלפפון. בקערה נפרדת, להקציף יחד את חומץ בלסמי, שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
4
יוצקים מעל קישואים ומלפפון. לזרוק למעיל, ואז לקשט עם קליפת לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת