קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

קישואים ממולאים בבשר בקר

קישואים ממולאים בבשר בקר
קישואים ממולאים בבשר עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 509 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 34 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, רוטב ספגטי, קישואים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מתכונים דומים: בקר ממולאים קישואים סירות, קישואים ממולאים מרווה ובשר, ו בקר ובולגור-קישואים ממולאים.

הוראות

1
חותכים קישואים חצי לאורכו; לחתוך פרוסה דקה מלמטה של כל אחד עם סכין חדה כדי לאפשר קישואים לשבת שטוח. לגרוף את עיסת, עוזב 1/4-in. פגזים.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
מניחים פגזים ב 3 qt ungreased. צלחת בטוחה למיקרוגל. כיסוי ומיקרוגל על גבוה במשך 3 דקות או עד פריך במכרז; לנקז ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 כף מרסלה יבשה1 כף מרסלה יבשה
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
3
בינתיים, במחבת גדולה, לבשל בשר ובצל על אש בינונית עד הבשר הוא כבר לא ורוד; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
הסר מהחום; מערבבים ברוטב מרינרה, ביצה, פירורי לחם, מלח, פלפל וגבינת 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
(צינור גדול)(צינור גדול)
(קיבלר)(קיבלר)
5
כפית על 1/4 כוס לתוך כל קליפה. מיקרוגל, חשוף, על גבוה במשך 4 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
6
מפזרים עם שאריות גבינה. מיקרוגל 3-4 דקות יותר או עד מדחום מוכנס לתוך מילוי קורא 160° וקישואים הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
7
מגישים עם רוטב מרינרה נוסף.
מרכיבים שתצטרך
1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים1 לוג (4 אונקיות) גבינת עיזים