קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

קל תפוחי אדמה מתוקים ופלפל חשיש עם ביצים

קל תפוחי אדמה מתוקים ופלפל חשיש עם ביצים
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, 30 שלם, ומנה צדדית צמחונית? קל תפוחי אדמה מתוקים ופלפל חשיש עם ביצים יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם פלפל, בטטה, עלי קורנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: תפוחי אדמה, פלפל וחשיש צ'וריסו עם ביצים מטוגנות, שישיטו פלפל תפוחי אדמה חשיש עם ביצים מטוגנות, ו עוגות תפוחי אדמה עם ביצים מטוגנות וטורקיה-פלפל אדום חשיש.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים תפוחי אדמה מתוקים בסיר גדול ומכסים במים קרים, מלוחים. מביאים לרתיחה על חום גבוה ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
ניקוז בכיור.
4
מחממים שמן ברזל יצוק גדול או מחבת לא מקל על חום גבוה עד עישון קל.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים תפוחי אדמה מנוקזים ומתפשטים לשכבה זוגית. מבשלים עד שחום היטב בצד הראשון, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
6
מוסיפים פלפלים ובצל וזורקים עם כף עץ לשלב. המשך לבשל, ומאפשר תחתית הירקות לחום. הפוך ירקות וזרוק אותם עם כף עץ כדי לחשוף חלקים חדשים לתחתית המחבת עד משחימים היטב בכל רחבי, על 10 דקות בסך הכל. מערבבים עלי טימין ורוטב חם, מבשלים עד ריחני (כ -30 שניות), ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הסר מהחום.
8
לעשות ארבע בארות רדודות על פני השטח של חשיש ולשבור ביצה לתוך כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
9
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
10
מעבירים מחבת לתנור ומבשלים עד שהביצים בקושי מוגדרות אבל עדיין נוזלות, בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מגישים באופן מיידי.