קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

קל תפוחי אדמה מתוקים ופלפל חשיש עם ביצים

קל תפוחי אדמה מתוקים ופלפל חשיש עם ביצים
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, 30 שלם, ומנה צדדית צמחונית? קל תפוחי אדמה מתוקים ופלפל חשיש עם ביצים יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 225 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם יש לכם פלפל, בטטה, עלי קורנית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: תפוחי אדמה, פלפל וחשיש צ'וריסו עם ביצים מטוגנות, שישיטו פלפל תפוחי אדמה חשיש עם ביצים מטוגנות, ו עוגות תפוחי אדמה עם ביצים מטוגנות וטורקיה-פלפל אדום חשיש.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים תפוחי אדמה מתוקים בסיר גדול ומכסים במים קרים, מלוחים. מביאים לרתיחה על חום גבוה ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
ניקוז בכיור.
4
מחממים שמן ברזל יצוק גדול או מחבת לא מקל על חום גבוה עד עישון קל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים תפוחי אדמה מנוקזים ומתפשטים לשכבה זוגית. מבשלים עד שחום היטב בצד הראשון, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
6
מוסיפים פלפלים ובצל וזורקים עם כף עץ לשלב. המשך לבשל, ומאפשר תחתית הירקות לחום. הפוך ירקות וזרוק אותם עם כף עץ כדי לחשוף חלקים חדשים לתחתית המחבת עד משחימים היטב בכל רחבי, על 10 דקות בסך הכל. מערבבים עלי טימין ורוטב חם, מבשלים עד ריחני (כ -30 שניות), ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר מהחום.
8
לעשות ארבע בארות רדודות על פני השטח של חשיש ולשבור ביצה לתוך כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
10
מעבירים מחבת לתנור ומבשלים עד שהביצים בקושי מוגדרות אבל עדיין נוזלות, בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מגישים באופן מיידי.