קסדיות אגס וברי
אגס וברי קסדייה יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 167 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . הכנת המנה לוקחת כ 16 דקות. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו גבינת ברי, טורטיות קמח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מיני ברי & גבינה מתאבן אגס Quesadillas, טורטיות תפוחים וברי, ו טורטיות דלעת-ברי.
הוראות
מניחים פרוסות גבינת ברי מעל טורטייה.
שכבה את הגבינה עם פרוסות אגס.
מפזרים אגוז מוסקט ומלח לפי הצורך. למעלה עם הטורטייה השנייה.
לרסס מחבת עם ספריי בישול.
מניחים את הקסדייה במחבת מעל חום בינוני, ומבשלים עד חום זהוב וברי נמס, על 3 דקות בכל צד.
חותכים לארבעה או שמונה משולשים, ומגישים מיד.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דאטון-גולדפילד אמרלד רידג ' ויניארד פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 58 דולר.
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.