המתכון בגריל קסדייה בגריל עם נופאלס ורוטב סלסה מוכן תוך כ 30 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאים ל-4 מנות. מתאבן זה יש 371 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך qt. כרוב, בצל, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: עוף, סלסן ירוק ונופלס, קסדייה הומניות עם סלסה Tomatillo בגריל, ו Nopales בגריל עם רוקפור.
הוראות
1
הכן גריל פחם או גז לחום גבוה (450 עד 550; אתה יכול להחזיק את היד שלך 5 ב. מעל באח בישול רק 2 עד 4 שניות). בינתיים, חום 1 כף. שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים בצל, צ ' ילי, ו nopales עד מתרכך ומתחיל חום, על 5 דקות. מתבלים במלח ומסירים מהחום.
מרכיבים שתצטרך
Nopales
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
ערמוני מים, משולבים
2
להניח 4 טורטיות על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
מפזרים כל אחד עם 1/4 כוס גבינה 1/2 כוס תערובת ירקות חם. מעל כל אחד עם טורטייה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
רוטב חמוציות, להגשה
4
באמצעות צרור של מגבות נייר משומנות ומלקחיים, באח בישול שמן. השתמש מרית להעביר quesadillas לגריל; לבשל, מפנה פעם אחת, עד סימני גריל להופיע גבינה מותכת, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
5
הסר מן הגריל, לחתוך כל אחד לרבעים.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
6
בקערה קטנה, לשלב כרוב, סלסה, מיץ ליים, כוסברה, וקמצוץ של מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ל-1 אננס
סכין חיתוך (להשתמש עם מבוגר)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יקב עמק וילאמט rosé אשכול שלם של פינו נואר. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.