מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
קאפקייקס קפוצ'ינו
ביצי שטן טעימות
הפרנץ' טוסט של דוד ג'סי
מחבת מקרוני המבורגר
צ'ילי חריף בבישול איטי
בורגרים דלעת
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
מגזין

קפרזה המבורגרים

קפרזה המבורגרים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו את המבורגרים של קפרזה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לבמנה עיקרית זו יש 813 קלוריות, 40 גרם חלבון, ו 68 גרם שומן למנה. 10 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם בקר סינטה טחון, פלפל, צנוברים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 71%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון קפרזה המבורגרים, נקניקיות איטלקיות קפרזה המבורגרים, ו אינסלטה קפרזה כל ' אמריקה (סלט קפרזה בסגנון אמריקאי).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מניחים תבנית גריל על אש בינונית-גבוהה או מחממים גריל גז או פחם.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
שלב את הבקר, הפסטו, הפרמזן, המלח והפלפל בקערה גדולה. יוצרים את התערובת לשמונה קציצות בקוטר 4 אינץ', כל אחת בעובי של כ -3 / 4 אינץ'. צולים 5 דקות. הופכים את ההמבורגרים ומניחים מעל פרוסת מוצרלה. מבשלים כ -5 דקות יותר עד שההמבורגרים מבושלים והגבינה נמסה מעט. אפשר להמבורגרים לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
למיונז הפסטו: בקערה קטנה שלבו את המיונז והפסטו לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
מזלפים את הצד החתוך של הלחם בשמן זית וצולים על הגריל עד לקלייה קלה, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מורחים את מיונז הפסטו על החצאים התחתונים של הלחם בגריל.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
3
מניחים מעל את ההמבורגרים ומוסיפים 2 פרוסות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
4
מוסיפים את חצאי הלחם העליונים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
5
אופים בתנור שחומם מראש ל -350 מעלות צלזיוס עד לקלייה קלה, 6 עד 8 דקות. מגניב לחלוטין לפני השימוש.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי
6
שלב את הבזיליקום, הפרמזן, הצנוברים, המלח, הפלפל והשום במעבד מזון. דופק עד קצוץ דק. כשהמכונה פועלת מוסיפים בהדרגה את שמן הזית עד שהתערובת יוצרת עיסה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה24אינצ ' יםחתיכות מרובעות של לחם עגבנייה או פוקצ'ה רגיל, חצוי או 8 לחמניות המבורגר, חצויותחתיכות מרובעות של לחם עגבנייה או פוקצ'ה רגיל, חצוי או 8 לחמניות המבורגר, חצויות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות ארוזות עלי בזיליקום טרייםכוסות ארוזות עלי בזיליקום טריים2ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1kgsבשר בקר מרשמלו טחוןבשר בקר מרשמלו טחון1חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו198חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מוצרלה טרייה, חתוכה לשמונה פרוסות בעובי 1/4 אינץ', מיובשת במגבות ניירמוצרלה טרייה, חתוכה לשמונה פרוסות בעובי 1/4 אינץ', מיובשת במגבות נייר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה8שרימפס וורידיםשמן זית כתית מעולה לטפטוףשמן זית כתית מעולה לטפטוף591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפסטו טרי או בחנותפסטו טרי או בחנות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצנוברים, קלוייםצנוברים, קלויים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, פרוסות לעיגולים בעובי 1/4 אינץ ' (16 פרוסות)עגבניות, פרוסות לעיגולים בעובי 1/4 אינץ ' (16 פרוסות)

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

בורגר עובד ממש טוב עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. סטרלינג שלוש דקלים כרם מרלו עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
סטרלינג שלוש דקלים כרם מרלו
סטרלינג שלוש דקלים כרם מרלו
עם מבנה, עומק וריכוז נהדרים, כרם שלושת הדקלים שלנו משנת 2006 מרלו מספר את סיפורו של כרם יוצא דופן בעמק נאפה. ניחוחות הדובדבן השחור העזים והבשלים של היין וטעמיו הרחבים מתגלים אט אט וחושפים תווים מורכבים של מינרלים, מוקה, תבלין, ורד ואלון קלוי. זה ביטוי מאוזן להפליא של מרלו מגיע גפנים כי המאבק בקרקעות סלעי, וולקני לאורך האגף המזרחי של עמק נאפה. היינן מייקל ווסטריק מייחס את אופיו המינרלי הייחודי של היין ומשקלו המדהים על החיך לטרואר הייחודי של הכרם. מובנה עם טאנינים המשלבים כוח עם גמישות, יין זה מספק טעמים עסיסיים, מורכבים עכשיו, אך מבטיח מרתף ראוי.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר