קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

קציץ בשר

קציץ בשר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרים, אז תנו הזדמנות ל קציץ בשר. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 33 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 587 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-261 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו קטשופ, מלח, פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו קציץ בשר העלה החדש של מנלו פארק - אתה יכול לעשות קציץ בשר טעימות מסעדה בבית, זה לא סוד על איך לעשות קציץ בשר, קציץ הבשר של אמא ג'ו כמו שאמא הייתה מכינה., ו קציץ בשר קלאסי-קציץ הבשר האחרון שאי פעם תצטרך (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
עבור קציץ הבשר: מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
יוצקים את החלב על הלחם ומאפשרים לו להשרות במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
4
מניחים את הבשר הטחון, לחם ספוג חלב, פרמזן, מלח, קצת פלפל, מלח מתובל ופטרוזיליה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת1-1/4 כפיות עירית קצוצה, מחולקת
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5
יוצקים את הביצים. עם ידיים נקיות, לערבב את החומרים עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
צור את התערובת לצורת כיכר על מחבת מרופדת בנייר כסף, אשר יאפשר את השומן מהבשר לנקז.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
הנח את פרוסות הבייקון מעל, תוחב אותם מתחת לקציץ הבשר כדי לתת קצת תמיכה לקציץ הבשר.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
1
יוצקים את הקטשופ לקערה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את הסוכר החום והחרדל היבש, ומתיזים את הרוטב החריף ורוטב ווסטרשייר. מערבבים את התערובת עד בשילוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אבקת חרדלאבקת חרדל
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
3
יוצקים שליש מהרוטב מעל החלק העליון של קציץ הבשר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
4
אופים במשך 45 דקות, ואז שופכים עוד שליש מהרוטב עגבניות על קציץ הבשר.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
אופים במשך 20 עד 25 דקות נוספות; קציץ הבשר צריך להיות כבר לא ורוד באמצע. אפשר לשבת 10 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מגישים עם רוטב עגבניות שנותר בצד כמו רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס