שאריות פשטידת ההודו של אבא יכולות להיות המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 17 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 994 אוהדים. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, בצל, שעועית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בקרום העוגה unbaked אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,משמש-טארט פטל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית.
הוראות
1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים את האפונה והגזר, שעועית ירוקה וסלרי לסיר; מכסים במים, מביאים לרתיחה, ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד הסלרי רך, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה וגזר
שעועית ירוקה
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מסננים את הירקות במסננת להגדיר בכיור, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
ממיסים את החמאה בסיר על חום בינוני, ומבשלים את הבצל עד שקוף, על 5 דקות. מערבבים ב 2/3 כוס קמח, מלח, פלפל שחור, זרעי סלרי, אבקת בצל, ותבלינים איטלקיים; לאט לטאטא את מרק עוף וחלב עד התערובת מגיעה לרתיחה ומתעבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
זרעי סלרי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
הסר מהחום; מערבבים את הירקות המבושלים ואת בשר טורקיה לתוך המילוי עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
מיצי מחבת ממחבת צליית ההודו
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
6
להתאים 2 קרום עוגה לתוך החלק התחתון של 2 9 אינץ ' צלחות עוגה. כפית חצי המילוי לתוך כל קרום עוגה, ואז העליון כל עוגה עם קרום אחר. קמצוץ לגלגל את הקרום העליון והתחתון יחד בקצה של כל עוגה לאטום, ולחתוך כמה חריצים קטנים לחלק העליון של העוגות עם סכין חדה לשחרר קיטור.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
7
אופים בתנור שחומם מראש עד שהקרום הוא חום זהוב והמילוי מבעבע, 30 עד 35 דקות. אם הקרום הם בראונינג מהר מדי, לכסות את העוגות עם רדיד אלומיניום לאחר כ 15 דקות. מגניב במשך 10 דקות לפני ההגשה.