קציץ בשר כפרי לבבי עם רוטב שמנת חמוצה
קציץ בשר כפרי לבבי עם רוטב שמנת חמוצה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 495 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בייקון, מלח ופלפל, טפטוף מחבת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: קציץ בשר עם חרדל ורוטב שמנת חמוצה, רוטב כפרי (רוטב שמנת), ו סטייק מטוגן כפרי עם רוטב שמנת.
הוראות
קרע את הלחם לחתיכות קטנות והשרה בקערת ערבוב גדולה עם החלב בזמן שאתה מכין את שאר כיכר הלחם.ממיסים את החמאה במחבת קטנה מטגנים את הפטריות, בצל ושום עד רך, כ 3 דקות.
מערבבים את הירקות והבשר לתערובת הלחם עם הידיים.
מוסיפים את הביצים, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, אזובית, טימין, מלח ופלפל; מערבבים ביד בתנועה מעגלית.טופס לתוך כיכר חינם טופס 9 "x 5".עטוף בבייקון ומניח על מתלה משומן במחבת מטאטאת.
אופים בתנור f שחומם מראש 375 מעלות במשך כשעה 1 ו 15 עד 30 דקות, או עד השחמה ובשר מבושל דרך.הרם את המדף ולשמור חם בעת ביצוע הרוטב.
יוצקים 1/4 כוס של מחבת טפטוף לתוך סיר קטן.מערבבים קמח לתוך טפטוף עד חלקה.לבשל, ערבוב, על אש בינונית 3 דקות.מערבבים בהדרגה את המניה ומביאים לרתיחה.להפחית את החום ומבשלים עד מעובה.מערבבים את השמנת החמוצה; חום דרך אבל לא להרתיח.מתבלים במלח ופלפל.
העברה לסירת רוטב מחוממת ומפזרים פטרוזיליה.