קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

קציץ בשר כפרי לבבי עם רוטב שמנת חמוצה

קציץ בשר כפרי לבבי עם רוטב שמנת חמוצה
קציץ בשר כפרי לבבי עם רוטב שמנת חמוצה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 495 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו בייקון, מלח ופלפל, טפטוף מחבת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -50 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: קציץ בשר עם חרדל ורוטב שמנת חמוצה, רוטב כפרי (רוטב שמנת), ו סטייק מטוגן כפרי עם רוטב שמנת.

הוראות

1
קרע את הלחם לחתיכות קטנות והשרה בקערת ערבוב גדולה עם החלב בזמן שאתה מכין את שאר כיכר הלחם.ממיסים את החמאה במחבת קטנה מטגנים את הפטריות, בצל ושום עד רך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
בואו מגניב.
3
מערבבים את הירקות והבשר לתערובת הלחם עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מוסיפים את הביצים, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, אזובית, טימין, מלח ופלפל; מערבבים ביד בתנועה מעגלית.טופס לתוך כיכר חינם טופס 9 "x 5".עטוף בבייקון ומניח על מתלה משומן במחבת מטאטאת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
מרז ' ורםמרז ' ורם
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
אופים בתנור f שחומם מראש 375 מעלות במשך כשעה 1 ו 15 עד 30 דקות, או עד השחמה ובשר מבושל דרך.הרם את המדף ולשמור חם בעת ביצוע הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
יוצקים 1/4 כוס של מחבת טפטוף לתוך סיר קטן.מערבבים קמח לתוך טפטוף עד חלקה.לבשל, ערבוב, על אש בינונית 3 דקות.מערבבים בהדרגה את המניה ומביאים לרתיחה.להפחית את החום ומבשלים עד מעובה.מערבבים את השמנת החמוצה; חום דרך אבל לא להרתיח.מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
העברה לסירת רוטב מחוממת ומפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות