קציצות בקר אפויות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. תמורת 89 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 239 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . המתכון הזה משרת 6. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא פגע במקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש עד 6 לחמניות המבורגר, גבינת פרמזן, קמח ומים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 39% . הציון הזה גרוע למדי. מתכונים דומים: קציצות בשר גרמניות של Frikadellen , קציצות שיבולת שועל גרבנזו וקציצות תרד ותפוחי אדמה ג'ינג'י .
הוראות
1
בקערה גדולה מערבבים 1-1/2 כפיות טימין טרי (או 1/2 כפית מיובשת), מים, מלח שום, אורגנו, פפריקה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספים
2
להוסיף בשר בקר; לערבב היטב. מעצבים לארבע עד שש קציצות. מצפים קציצות בקמח; טובלים בביצה ואז בפירורים. במחבת משחימות קציצות בחמאה. מסדרים בתבנית אפייה רדודה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חיים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1 פלפל מוריטה מיובש
דובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
יוצקים מחצית מרוטב הספגטי על הקציצות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטה
4
מפזרים גבינות; מעל הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
אופים ב-400 מעלות למשך 25 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד.