קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קציצות בקר אפויות

קציצות בקר אפויות
קציצות בקר אפויות עשויות להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני התוספת שלך. תמורת 89 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 239 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . המתכון הזה משרת 6. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא פגע במקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש עד 6 לחמניות המבורגר, גבינת פרמזן, קמח ומים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 39% . הציון הזה גרוע למדי. מתכונים דומים: קציצות בשר גרמניות של Frikadellen , קציצות שיבולת שועל גרבנזו וקציצות תרד ותפוחי אדמה ג'ינג'י .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים 1-1/2 כפיות טימין טרי (או 1/2 כפית מיובשת), מים, מלח שום, אורגנו, פפריקה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
להוסיף בשר בקר; לערבב היטב. מעצבים לארבע עד שש קציצות. מצפים קציצות בקמח; טובלים בביצה ואז בפירורים. במחבת משחימות קציצות בחמאה. מסדרים בתבנית אפייה רדודה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1 פלפל מוריטה מיובש1 פלפל מוריטה מיובש
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
יוצקים מחצית מרוטב הספגטי על הקציצות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
4
מפזרים גבינות; מעל הרוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
אופים ב-400 מעלות למשך 25 דקות או עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
6
מפזרים את יתרת הטימין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
7
מגישים קציצות ורוטב על לחמניות אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים