מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות2
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
שרימפס טרגון ובצל
עוף קריאולי
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
ממרח גוואקמולי קרמי
מתכונים קשורים
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
מגזין

קציצות חזיר בפירורי לחם

קציצות חזיר בפירורי לחם
קציצות חזיר מצופות בפירורי לחם עשויות להופיע בארוחה כתוספת מצויינת למנה העיקרית שלכם. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותרים פלחי לימון, שפשף מרווה, טימין, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פירורי לחם-פרמזן קציצות חזיר, קציצות חזיר פריכיות בפירורי לחם, ו קציצות חזיר בפירורי לחם עם מחית ירקות שורש ורוטב מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים פרוסות לחם במעבד מזון; דופק 10 פעמים או עד פירורים גס למדוד 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים פירורי לחם בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
3
מערבבים מלח, פלפל, מרווה, קורנית; מפזרים על שני הצדדים של חזיר.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מניחים קמח בצלחת רדודה; מניחים חלבונים ביצה בצלחת רדודה אחרת. לדלות חזיר בקמח, לטבול בחלבון ביצה, ודלות פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים חזיר למחבת. לבשל 2 1/2 דקות או עד השחמה קלה. משטח מעיל קל של צלעות עם ספריי בישול; להפוך צלעות מעל. לבשל 2 1/2 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מגישים עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות