קציצות חזיר עם כרוב אדום
קציצות חזיר עם כרוב אדום עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו קציצות חזיר, סוכר חום, כרוב, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו קציצות חזיר עם תפוחים מתובלים מייפל וכרוב אדום, כרוב אדום Spiralized Kohlrabi סלט כרוב עם כוסברה ויניגרט, ו קציצות חזיר (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה, מבשלים בייקון מעל חום בינוני גבוה עד רק פריך.
הסר בייקון לצלחת מרופדת בנייר מגבת ולנקז את כל אבל 2 כפות. שמן. (אם אין מספיק שומן, להוסיף שמן זית למדוד 2 כפות.)
מפזרים קציצות עם מלח לדלות בקמח. עבודה בקבוצות במידת הצורך, להוסיף cutlets למחבת בשכבה אחת ומבשלים עד השחמה משני הצדדים, הופך פעם אחת, 4 עד 6 דקות בסך הכל.
הסר למגש; אוהל עם נייר כסף. חזור עם בשר חזיר שנותר.
מוסיפים כרוב, בצל ותימין למחבת; מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, כ 5 דקות. מערבבים סוכר וחומץ, להפחית את החום נמוך ולהמשיך לבשל עד הכרוב הוא רך, על 5 דקות יותר, ערבוב פעם או פעמיים. כפית כרוב על חזיר, מפזרים בייקון ומגישים.