קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
31 רעיונות לארוחת ערב רומנטית שיקבעו את מצב הרוח בדיוק כמו שצריך
20 ארוחות ערב בשבוע לפברואר
19 רעיונות לארוחת בוקר קלה עם ביצים
15 מתכונים קלים לסטודנטים
14 רעיונות לאוכל לאירועים מיוחדים
15 מתכוני ארוחת בוקר לדיאטה ים תיכונית ב-10 דקות
איך לבשל דגים בלי לבלבל אותו: מדריך למתחילים
קלאסיקות אמריקאיות שאתה יכול להכין בקלות בבית
איך לאפות מאפינס
זיתים: הפרי הזעיר הזוהר בבהירות
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
9 פריטי תפריט קיץ שחייבים לנסות, לוקחים את סצנת האוכל העולמית בסערה
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
17 המתכונים המובילים שלנו לארוחת ערב קלה לשנת 2023
20 המתכונים המובילים של 2023 שישאירו אותך חשק לעוד!
קציצות יווניות ברוטב יין
כדורי בשר יווניים ברוטב יין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 483 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, יין, טלה טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. נסו קציצות ברוטב יין אדום (בגידה), קציצות תפוחים ברוטב יין, ו קציצות חזיר עם פסטן ברוטב יין עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
2
מערבבים בשרים, בצל, פטרוזיליה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים3
מוסיפים חמאה ושמן למחבת ומתחילים לגלגל כדורים קטנים בגודל ביס, ומוסיפים כדורים למחבת כשמגלגלים אותם. כדורי בישול 10 עד 12 דקות, מחבת רועד מדי פעם חום שווה בכל הצדדים. מחבת Deglaze עם יין ולאפשר יין כדי להפחית בחצי, 1 או 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דראגי פנינה לבנות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימון
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש1קומץ![פטרוזיליה שטוחה, קצוצה]()
פטרוזיליה שטוחה, קצוצה340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![טלה טחון]()
טלה טחון340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בשר בקר טחון או עגל טחון]()
בשר בקר טחון או עגל טחון1![קליפות מלימון]()
קליפות מלימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![(1 סיבוב של המחבת) שמן זית כתית אקסטרה]()
(1 סיבוב של המחבת) שמן זית כתית אקסטרה1קטן![בצל צהוב עור, טחון או מגורד עם פומפיה ביד]()
בצל צהוב עור, טחון או מגורד עם פומפיה ביד4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
יין לבן יבש1קומץ
פטרוזיליה שטוחה, קצוצה340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
טלה טחון340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בשר בקר טחון או עגל טחון1
קליפות מלימון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
(1 סיבוב של המחבת) שמן זית כתית אקסטרה1קטן
בצל צהוב עור, טחון או מגורד עם פומפיה ביד4ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפליין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero
Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero הן אפשרויות נהדרות עבור יוונית. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
