קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות40
ציון בריאות0
מגזין

קציצות תפוחי אדמה גביני אקוודור (Llapingachos)

קציצות תפוחי אדמה גביני אקוודור (Llapingachos)
קציצות תפוחי אדמה גביני אקוודור (Llapingachos) הוא צמחוני מתאבנים. מתאים ל-40 מנות. מנה אחת מכילה 30 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לכם תפוחי אדמה, גבינת מוצרלה, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו קציצות גבינה ותפוחי אדמה באקוודור, מרק תפוחי אדמה באקוודור, ו אקוודור Humitas (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 2 ליטרים מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים תפוחי אדמה ומלח. מבשלים 20 דקות או עד תפוחי אדמה רכים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מניחים בקערה גדולה; מחית עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
חום 2 כף. של השמן במחבת בינונית על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל ו 1 כפית. של הפפריקה; לבשל ומערבבים עד הבצל רך. מערבבים לתוך פירה; מגניב. מערבבים בגבינה. צורה שווה לתוך 6 (1 אינץ ' עבה) קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
מערבבים הנותרים 2 כפות. שמן ו-1 כפית. פפריקה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מחממים מחבת nonstick גדולה, מחבת מחבת או ברזל יצוק על חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
צחצח מעט מתערובת השמן על תחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
הוסף קציצות; לבשל 3 דקות או עד התחתונה הוא פריך וזהוב חום.
10
מברשת צמרות של קציצות עם הנותרים תערובת שמן; להתהפך. מבשלים 3 דקות נוספות או עד חום פריך וזהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
11
מגישים כל פטי עקף עם 2 כפות. של רוטב הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים