קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קציר פאי תפוחים עם שטרויזל אגוזי לוז

קציר פאי תפוחים עם שטרויזל אגוזי לוז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל עוגת תפוחים קציר עם שטרויזל אגוזי לוז. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 537 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אגוזי לוז, תפוחים של סבתא סמית, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת קפה Streusel תפוח (ציפוי Streusel פקאן), מממני וניל עם אגוזי לוז Streusel, ו עוגת קפה דלעת עם Streusel אגוזי לוז.

הוראות

1
בקערה, מערבבים משמשים, דובדבנים ורום; הניחו לעמוד עד שהפרי מתרכך מעט, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
בינתיים, בקערה גדולה, מערבבים סוכר מגורען, קורנפלור, כוסברה, זנגביל, קינמון ותפוחים. מערבבים בתערובת פירות יבשים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
להקל על מאפה בעדינות לתוך מחבת פאי 9 אינץ', לקפל קצה תחת עצמו סומק עם שפה, חליל דקורטיבי. תערובת תפוחים תל בקרום.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
4
במעבד מזון או קערה, מערבולת או מערבבים 1 כוס קמח ואת הסוכר החום עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
מוסיפים חמאה ומערבלים או משפשפים עם האצבעות עד שהתערובת יוצרת פירורים גסים. מערבבים אגוזים ומערבבים עד קצוץ גס, או לקצוץ אגוזים עם סכין ומערבבים לתערובת קמח. לסחוט חופנים של streusel עד שהוא נדבק זה לזה, ואז להתפורר לחתיכות באופן שווה על תערובת תפוחים. מניחים פאי על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®
6
אופים על המדף התחתון של תנור רגיל או הסעה 350 עד מילוי מבעבע סביב הקצוות, על 1 1/4 שעות. אם העוגה נעשית חומה מהר מדי, מכסים את החלקים הכהים בחופשיות בנייר כסף. מגניב על מדף לפחות 1 1/2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®