קרום פיצה בסיסי
המתכון הבסיסי פיצה קרום מוכן בסביבות 35 דקות והוא בהחלט מצוין טבעוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. גשו לסופר וקנו תוספות לפיצה, קמח, מים חמים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמו קרום במחיר סביר מאוד. מתכונים דומים: קרום פיצה בסיסי אחד, קרום פאי בסיסי, ו קרום העוגה הבסיסי של לי.
הוראות
בקערה גדולה, להמיס שמרים במים חמים.
מוסיפים את השמן, הסוכר, המלח וקמח 1-1/2 כוסות. הכה עד חלקה. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק מוצק. הפעל על משטח מקומח; לכסות ולתת לנוח במשך 10 דקות.
להתגלגל לתוך 13-in. מעגל. גריז 12-in. מחבת פיצה ומפזרים קמח תירס.
העברת בצק למחבת מוכנה, בניית קצוות מעט. אל תתנו לעלות.
אופים ב 425° במשך 12-15 דקות או עד השחמה.
להוסיף תוספות; אופים 10-15 דקות יותר.