קושימומחה
מוכן ב1 ש, 32 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

קרוסטיני קונפי תפוח ובצל

קרוסטיני קונפי תפוח ובצל
קרוסטיני קונפי תפוחים ובצל עשוי להיות רק ההור ד ' אובר שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? למתכון הצמחוני הזה יש 347 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מאוכלרשת יש 1 אוהדים. צאו לחנות ואספו חומץ תפוחים, עלי טימין, תפוח ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 32 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 22%. ציון זה הוא רע למדי. נסו בצל קונפי קרוסטיני, כתף חזיר קלויה סיידר עם בצל מקורמל וקונפי תפוחים, ו בצל מקורמל וקרוסטיני תפוחים עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
לקונפי: במחבת גבוהה, מחממים את החמאה והשמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הבצל, פרוסות התפוחים, המלח והפלפל. מבשלים עד שהבצל מתחיל להתרכך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מוסיפים את החומץ, סירופ המייפל והטימין. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם עד שהבצל והתפוחים רכים מאוד, בערך 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
מניחים מתלה לתנור במרכז התנור. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס מסדרים את פרוסות הלחם על תבנית אפייה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מזלפים שמן ואופים עד להזהבה קלה, 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מוציאים את נייר האפייה מהתנור ומניחים את ריבועי הגורגונזולה על גבי הטוסטים החמים. כף את הקונפי על גבי הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
מפזרים טימין קצוץ ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
8
הערת קוק: הקפיאו את הגורגונזולה למשך 20 דקות לחיתוך קל יותר.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola