קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות6
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

קרם קל של מרק אספרגוס

קרם קל של מרק אספרגוס
צריך מרק צמחוני? קרם בהיר של מרק אספרגוס יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 6 גרם חלבון, 9 גרם שומן, ובסך הכל של 153 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.69 דולר למנה. אם יש לכם אספרגוס, מיץ לימון, מרק עוף וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זה הביא לך את כולםמתכונים. עם כפית ציון 39%, המנה הזו די גרועה. נסו מרק אספרגוס קליל וקרמי, קרם בהיר של מרק ברוקולי עם גבינת צ'דר, ו קרם מרק אספרגוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביאו לרתיחה אספרגוס, בצל ו -1 / 2 ממרק העוף בסיר קטן. מכסים ומאדים עד שהאספרגוס פשוט רך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
הסר מהחום, ושופכים במים. מחית בקבוצות עד לקבלת תערובת חלקה, ומחזירים לתבנית.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מיקרוגל שנותר מרק וחלב בכוס מדידת זכוכית עמידה בחום של 1 ליטר עד שהוא חם ומהביל.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
מחממים חמאה בתנור הולנדי; מקציפים קמח ואז תערובת מרק חם.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
5
מקציפים כל הזמן, מביאים לרתיחה, ואז מפחיתים את החום.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
6
מקציפים פנימה מחית אספרגוס, וממשיכים לבשל 2 עד 3 דקות או עד שהם חמים. מערבבים מיץ לימון, ומתבלים במלח ופלפל. מצקת לקערות מרק, ומעליה בובת שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1/4 כפית אבקת קאיין, אופציונלי1/4 כפית אבקת קאיין, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
מצקתמצקת
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני