קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

קרם של אפונה, צימוקים לחם Gnocchetti, וגבינת עיזים טרייה

קרם של אפונה, צימוקים לחם Gnocchetti, וגבינת עיזים טרייה
והוא מספק כ 1 מנות . מנה אחת מכילה 1247 קלוריות, 68 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. אם יש לכם בצל ירוק, כמה אפונה, לב כרישהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אפונה טרגון עם גבינת עיזים טרייה, גבינת עיזים פשוטה וטוסט ביצה עם אפונה טרי שמיר, ו נגיסות גבינת עיזים עם צימוקים רום.

הוראות

1
בראון בצל ירוק בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מוסיפים את תפוחי האדמה ואת sauté עדהם זהובים בהיר בצבע.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3
מוסיפים את האפונה (לשמור כמה לקישוט),ואז על כוס של המניה, ולתת את כל זה להתבשל במשך כ 15 דקות,עד רך.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
4
הוסף מלאי נוסף במידת הצורך. זה צריך להיות נוזלי.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
בינתיים, עבור הגנוצ ' טי, תזיע את הכרישה בחמאה. מערבבים את הלחם ומתבלים עם אגוז מוסקט מגורר טרי, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
מניחים את התערובת בקערה קטנה ומערבבים רק מספיק beatenegg כדי להפוך אותו רטוב מעט. לגרוף את כדורי רבע גודל קטנים, placein כף היד שלך, בעדינות לסחוט עד דחיסה כדי עובש לתוך ניוצ ' טי (ניוקי התינוק).
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
ודא אפונה ותפוחי אדמה הם רכים ויוצקים את התערבובדרך מסננת, הקשה על הירקות דרך עם מרית גומי.הלחיצה צריכה להניב על כוס או כוס וחצי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
8
הוסף מעט יותר מניה אם המרק סמיך מדי. מסננים שוב אם הכרחיולשפוך לתוך סיר קטן. זרוק בכמה gnocchetti,כיסוי, וחום דרך בחום נמוך במשך כמה דקות עד צנרת חם.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
יוצקים בזהירות לתוך קערת מרק מחוממת, כדי לשמור על אלה babiesintact הקטן.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
10
מקשטים עם אפונה טרייה, עגבניות, גבינת עיזים, טפטוף של שמן זית כתית מעולה, ו chervil קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
גבינת עיזיםגבינת עיזים
אפונה טרייהאפונה טרייה
ChervilChervil
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
11
* יפה עם להפליא בעל מבנה Vieris Isonzo Sauvignonfrom gianfranco Gallo ' s vie Di Romans נכס.
12
From The Pleasure is All Mine by Suzanne Pirret, (C) 2009, William Morrow / an imprint of Harper
13
Collins Publishers