קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות8
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

קרם של מרק ברוקולי II

קרם של מרק ברוקולי II
. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קרם של מרק ברוקולי, קרם של מרק ברוקולי, ו קרם של מרק ברוקולי.

הוראות

1
בסיר גדול, לשלב מרק, שמנת של מרק פטריות, בצל, סלרי ומלח ופלפל. מביאים לרתיחה, להפחית חום, לכסות ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים חלב ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
3
בקערה קטנה, מערבבים עמילן תירס ומים עד עמילן תירס הוא מומס לחלוטין. בהדרגה להוסיף תערובת למרק, ערבוב כל הזמן. מבשלים במשך 5 דקות ולאחר מכן להוסיף ברוקולי וגבינות, ערבוב עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים8 עד 9 פלפלי פובלאנו, קלויים, קלופים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות