קרמל וויסקי מלוח
קרמל ויסקי מומלח נטול גלוטן, וצמחוני משקאות. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו קרמל וויסקי מלוח, הקרמל המלוח של אינה, ו קרמל מלוח (מתכונים דומים).
הוראות
קו 9 אינץ ' מחבת מרובעת עם נייר קלף; תרסיס עם ספריי בישול.
בסיר 1 ליטר, חמאת חום, קצפת, ויסקי, וניל ומלח לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות.
בסיר 3 ליטר, מערבבים סוכר, סירופ תירס ומים.
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. אל תערבבי. מרתיחים עד שהסוכר הופך צבע ענבר זהוב בהיר ומדחום ממתקים קורא 154°.
כאשר תערובת הסוכר מגיע 154°, להוסיף תערובת שמנת. מכות עם whisk, לבשל עד מדחום קורא248.
יוצקים קרמל למחבת; מגניב 10 דקות.
מפזרים מלח ים; מגניב לחלוטין.
חותכים לריבועים; לעטוף בנפרד בנייר קלף.