קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

קרמל וויסקי מלוח

קרמל וויסקי מלוח
קרמל ויסקי מומלח נטול גלוטן, וצמחוני משקאות. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 36 מנות. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חמאה, סוכר, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו קרמל וויסקי מלוח, הקרמל המלוח של אינה, ו קרמל מלוח (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו 9 אינץ ' מחבת מרובעת עם נייר קלף; תרסיס עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בסיר 1 ליטר, חמאת חום, קצפת, ויסקי, וניל ומלח לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
וויסקי.וויסקי.
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
הסר מהחום; להפריש.
4
בסיר 3 ליטר, מערבבים סוכר, סירופ תירס ומים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. אל תערבבי. מרתיחים עד שהסוכר הופך צבע ענבר זהוב בהיר ומדחום ממתקים קורא 154°.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
6
כאשר תערובת הסוכר מגיע 154°, להוסיף תערובת שמנת. מכות עם whisk, לבשל עד מדחום קורא248.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
יוצקים קרמל למחבת; מגניב 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מפזרים מלח ים; מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
9
חותכים לריבועים; לעטוף בנפרד בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)