קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קרמל-פקאן-פאי תפוחים

קרמל-פקאן-פאי תפוחים
עוגת קרמל-פקאן-תפוח היא צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 171 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, פקאן, קרום עוגה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-20 דקות. נסו פאי פקאן תפוחים Cronuts עם סיידר תפוחים קרמל טפטוף, עוגת תפוחים קרמל פקאן, ו עוגת תפוחים פקאן קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 218°. להכין קרום עוגה כפי שהורה על תיבת עבור פאי שני קרום באמצעות צלחת עוגת זכוכית 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, לערבב בעדינות את כל החומרים מילוי; כפית לתוך צלחת עוגה מצופה קרום. למעלה עם קרום שני; חותם קצוות וחליל.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים חריצים או צורות בכמה מקומות בקרום העליון. מכסים את קצה הקרום עם רצועות של נייר כדי למנוע השחמה מוגזמת.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
4
אופים 40 עד 45 דקות או עד תפוחים רכים קרום הוא חום זהוב, הסרת לסכל במהלך 15 הדקות האחרונות של אפייה. מיד לאחר הסרת עוגה מהתנור, טפטוף עם ציפוי קרמל; מפזרים פקאן. מגניב על קירור מדף לפחות 2 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®