קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
23 מאכלי הנגאובר הטובים ביותר
25 הרעיונות הטובים ביותר לארוחת ערב לחורף
18 פינוקי חג חורף לילדים
16 מתכוני חורף מנחמים מושלמים לימים קרים
14 רעיונות האוכל הטובים ביותר למסיבת חג המולד
12 רעיונות נהדרים לתפריט חג החורף שלך
מאכלים קריביים מסורתיים
מאכלים בריטיים מסורתיים
מאכלי ברביקיו מסורתיים
אוכל אמריקאי מסורתי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
קרפים עם רטטוי
קרפים עם רטטוי עשויים להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 313 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, פלפל, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו קרפ Ratatouille עבור # SundaySupper, Socca Crèpes מלא Ratatouille, ו הלוחש Crisper: Ratatouille ב קרפים כוסמת (מתכונים דומים).
הוראות
2
כדי להכין מילוי, לשלב הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה3
טפטוף עם שמן, ומפזרים 3/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![דַק-]()
דַק-
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-4
מורחים תערובת ירקות בשכבה זוגית על מחבת ג ' לי רול מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה]()
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה![(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')]()
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')![10 לחמניות לבנות]()
10 לחמניות לבנות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי5
אופים ב 450 במשך 45 דקות או עד ירקות משחימים קלות, ערבוב כל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה6
העברת תערובת ירקות לקערה; מגניב 2 דקות. מערבבים בזיליקום ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1/4 כוס שומן חזיר]()
1/4 כוס שומן חזיר![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה8
כדי להכין רוטב, לשלב חלב וקמח בסיר מעל חום בינוני גבוה; להביא לרתיחה. מבשלים 1 דקה או עד עבה, ערבוב כל הזמן עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותציוד שתשתמש בו![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר10
מוסיפים גבינות ואגוז מוסקט; מערבבים עם מקצף עד חלקה. מערבבים ביין, 1/8 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר11
מוסיפים 2 כפות רוטב לתערובת ירקות; מערבבים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק12
כף 3 כפות תערובת ירקות במרכז כל קרפ; לקפל הצדדים מסתיים מעל.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות13
מקום, צד התפר למטה, בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול. קרפים למעלה עם רוטב שנותר.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![קרפים]()
קרפים![בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק]()
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
קרפיםבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד שתשתמש בו![2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה]()
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה14
אופים ב 500 במשך 10 דקות או עד קרפים משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך![קרפים]()
קרפים
קרפיםציוד שתשתמש בו![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה15
הערה יין: סוביניון בלאן הוא התאמה טובה עם מנות המורכבות בעיקר ירקות ועשבי תיבול. נמרץ, טרי, צמחים עצמו, היין מנגן את הטעמים קרפים אלה עם תוצאות טעימות. נסה את Chateau Souverain טעים, במחיר טוב 2004 סוביניון בלאן מעמק אלכסנדר בקליפורניה (14$). - קארן מקניל .
מרכיבים שתצטרך![סוביניון בלאן]()
סוביניון בלאן![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![קרפים]()
קרפים![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
סוביניון בלאןטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותקרפים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד
מרכיבים
57פלפל האבנרו![1/2 כוס מגוררת גבינת אסיאגו]()
1/2 כוס מגוררת גבינת אסיאגו0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)28פלפל האבנרו![כפות גבינת שמנת ללא שומן, מרוכך]()
כפות גבינת שמנת ללא שומן, מרוכך8![קרפים בסיסיים]()
קרפים בסיסיים2קרום: פירורי קרקר גרהם![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש340פלפל האבנרו![כוסות חצילים קצוצים (אודות]()
כוסות חצילים קצוצים (אודות1גבינת פרמזן מגוררת![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהם![בזיליקום טרי קצוץ]()
בזיליקום טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1דאש![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1% חלב דל שומן]()
1% חלב דל שומן1אוראו ממולאים כפולים![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ340פלפל האבנרו![1/2 כוסות עגבניות שזיפים קצוץ זרע (על]()
1/2 כוסות עגבניות שזיפים קצוץ זרע (על2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל אדום קצוץ]()
פלפל אדום קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קישואים קצוצים (על 2 בינוני)]()
קישואים קצוצים (על 2 בינוני)
1/2 כוס מגוררת גבינת אסיאגו0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נקניקיית חזיר לא מכוסה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)28פלפל האבנרו
כפות גבינת שמנת ללא שומן, מרוכך8
קרפים בסיסיים2קרום: פירורי קרקר גרהם
יין לבן יבש340פלפל האבנרו
כוסות חצילים קצוצים (אודות1גבינת פרמזן מגוררת
קמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהם
בזיליקום טרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
פטרוזיליה טרייה קצוצה2
שיני שום, טחון1דאש
אגוז מוסקט טחון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1% חלב דל שומן1אוראו ממולאים כפולים
סטייקים של ניו יורק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ340פלפל האבנרו
1/2 כוסות עגבניות שזיפים קצוץ זרע (על2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל אדום קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קישואים קצוצים (על 2 בינוני)יין מומלץ: קרם שרי, בורדו, פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים), Moscato Dasti, יציאה, בורדו לבן
קרם שרי, בורדו ושמפניה הם הבחירה הכי טובה שלי לקרפים. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
