קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

רגל כבש פיליפינית צלויה עם סרסה

רגל כבש פיליפינית צלויה עם סרסה
גשו לסופר וקנו שמן זית, פלפל קאיין, רוטב סויה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו רגל כבש פיליפינית צלויה עם סרסה, סלט סרסה פרואני, ו כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי (מתכונים דומים).

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר90דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כבד כבש קצוץ או כבד עוף או כבד חזיר או כבד בקרכבד כבש קצוץ או כבד עוף או כבד חזיר או כבד בקר1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0חתיכות טופי הית' ברציפורן טחוןציפורן טחון2קילוגרםרגל טלהרגל טלה12 כפיות אבקת שוםסוכר חום בהירסוכר חום בהיר33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אורז עם גרגרים ארוכיםאורז עם גרגרים ארוכים12 כפיות אבקת שום1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1אוראו ממולאים כפוליםמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשאלות קצוצותשאלות קצוצות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה מתוקה.פפריקה מתוקה.0חתיכות טופי הית' בראבקת כורכוםאבקת כורכום1עבור כל אחד.SarsaSarsa