קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רגל צולה של כבש עם רוטב שום צ'ילה

רגל צולה של כבש עם רוטב שום צ'ילה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל רגל צלוי של כבש עם רוטב צ'ילה-שום. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 158 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו כמון טחון, מלח, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו מתלה צלי כבש עם רוטב שמנת שום, צלי כבש עם רוטב שום צלוי, ו כבש צלוי עם רוטב כבש וקרום רוטב ענבים טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין כבש, מפזרים כבש באופן שווה עם 3/4 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
3
מניחים כבש על מחבת מטאטא מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
4
אופים ב 425 במשך 21 דקות או עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר של הקופות 12
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מניחים כבש על קרש חיתוך; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 10 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
כדי להכין רוטב, לשלב sambal oelek ו 4 החומרים הבאים (דרך שום) עם מרגמה ועלי; לטחון לתוך להדביק בסדר. לאט לטפטף שמן לתוך תערובת סמבל, ערבוב עד בשילוב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
סמבל אולקסמבל אולק
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
7
מגישים רוטב עם כבש.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה