קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות3
מגזין

רוטב בוטנים תאילנדי

רוטב בוטנים תאילנדי
צריכים תוספת ללא גלוטן, ללא חלב, צמחונית לקטו אובו וטבעונית ? רוטב בוטנים תאילנדי יכול להיות מתכון מעולה לנסות. תמורת 20 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 157 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -9 גרם שומן . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-52 יאמרו שהוא הגיע למקום. אם יש לכם סוכר חום, שמן שומשום, רוטב סויה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. זהו מתכון ידידותי מאוד לתקציב לחובבי אוכל אסייתי. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 47% . הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סלאו צמחוני תאילנדי עם רוטב בוטנים וונטונים פריכים , רוטב תאילנדי ג'ינג'ר ליים , וספרינג רולס צמחוני ללא גלוטן עם רוטב בוטנים בסגנון תאילנדי .

הוראות

1
ממיסים את עמילן התירס ב-1/2 כוס מים קרים; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
2
מקציפים יחד את רוטב הסויה, חמאת הבוטנים, הסוכר החום, החומץ הלבן, שמן השומשום ו-1 כוס מים חמימים בסיר קטן על אש בינונית; מבשלים ומערבבים עד שהסוכר נמס. מערבבים את תערובת עמילן התירס; מבשלים עד שהרוטב סמיך, 1 או 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
מגישים חם.
4
מקשטים בבוטנים קצוצים ועלי נענע כרצונכם.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
שום מולבןשום מולבן