קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב בצל שמנת

רוטב בצל שמנת
צריך רוטב צמחוני? רוטב בצל שמנת יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 75 קלוריות. אם יש לכם מלח ופלפל, קמח, מים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. . וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: המבורגר סטייק עם רוטב בצל שמנת, הומואים עם רוטב בצל (קציצות חזיר בסגנון וולשי עם רוטב בצל), ו רוטב בצל.

הוראות

1
מחממים שמן צמחי בסיר בינוני על חום בינוני ומערבבים את הבצל. מבשלים בצל עד רך, ואז להפריש. מערבבים קמח לסיר. לאט לבשל ומערבבים את השמן שנותר 15 דקות, או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
לטאטא את חלב החמאה לתוך תערובת הקמח. להתמזג במים, התאמת הסכום לפי הצורך כדי להשיג עקביות הרצוי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מגישים עם בצל שמורות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל