רוטב עגבניות בסיסי
רוטב עגבניות בסיסי יכול להיות מתכון טוב להרחיב את רפרטואר הרוטב שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 144 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גזר, טימין, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. מתכונים דומים: רוטב נומטו בסיסי (רוטב עגבניות ללא עגבניות), רוטב עגבניות בסיסי, ו רוטב עגבניות בסיסי.
הוראות
מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית על חום בינוני עד שקוף, אבל לא חום (כ 10 דקות).
מוסיפים את הקורנית והגזר ומבשלים 5 דקות יותר.
מוסיפים את העגבניות. מביאים לרתיחה, מנמיכים את החום רק מבעבע, ערבוב מדי פעם במשך 30 דקות. מתבלים במלח לפי הטעם.
מגישים מיד, או להפריש לשימוש נוסף. הרוטב יכול להיות בקירור עד שבוע אחד או קפוא עד 6 חודשים.