קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות6
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב פאן קלאסי

רוטב פאן קלאסי
רוטב פאן קלאסי הוא חלב חינם רוטב. מנה אחת מכילה 44 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שאריות טורקיות שמורות, מרק עוף פחות נתרן, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: רוטב קלאסי, רוטב קלאסי, ו רוטב קלאסי.

הוראות

1
שלב הראשון 8 מרכיבים בסיר גדול. מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד מופחת 2 1/2 כוסות (כ 1 1/2 שעות). מסננים את המניה דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מביאים את היין לרתיחה במחבת עד מופחת 1/2 כוס (כ 3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מערבבים קמח וטפטוף טורקיה בקערה, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים למחבת; מבשלים מעל חום בינוני במשך 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים את המניה המתוחה, מלח ופלפל שחור טחון; מבשלים מעל חום בינוני 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי