רוטב פטריות טבעוני יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 37 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו שמרים תזונתיים, מלח ופלפל, שרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו רוטב פטריות טבעוני, עגלות טבעוניות עם רוטב פטריות, ו רוטב פטריות טבעוני מדהים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר בגודל בינוני שאינו מקל, לטגן את הבצל עד תחילת חום, על 5-10 דקות (הוספת קמצוץ של סודה לשתיה מאיץ את הדברים).
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הפטריות ו 1 כף מים, ומבשלים עוד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מוסיף את השום, ומבשל, ערבוב, עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה
4
מוסיפים את מרק הירקות, עשבי תיבול, שמרים תזונתיים, שרי ורוטב סויה. בקערה, לטאטא או לערבב (עם בלנדר יד) את "חלב" וקמח יחד עד חלקה.