מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
סלט פסטה ראובן
קרואסונים עם קרם פטל
קולסלאו צימוקים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
קייזרשמרן
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
מתכונים קשורים
מרק עגבניות ופלפל קלוי (Sopa de Tomate y Pimentón)
ליים גרניטה עם עלי נענע מסוכרים וקרם פרש.
סלט מסקלן ורומיין עם טוסטים פרמז'ן חמים
פסטה עם עגבניות ענבים ובזיליקום
מגזין

רוטב צדפות מעושנות

רוטב צדפות מעושנות
רוטב צדפות מעושנות אנדוויל יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 431 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, קורנית, מרק עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: Andouille, סרטן Gumbo צדפה, עוף, Andouille, ומרק מרק צדפות, ו Andouille, סרטן Gumbo צדפה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מערבבים יחד לחם תירס וקוביות לחם בקערה גדולה. ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פאי דלעותפאי דלעות
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מוסיפים נקניק, ומבשלים, מכוסים ומערבבים מדי פעם, 5 עד 7 דקות או עד שהחמאה הופכת לכתום בהיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
4
הסר נקניק עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מוסיפים בצל ו-2 המרכיבים הבאים לחמאה; מטגנים 8 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
הוסף מרווה והבא 2 מרכיבים, ו saut 1 דקה. מערבבים בתיבול Cajun ו 2 החומרים הבאים; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
7
מערבבים ירקות ונקניק לתוך תערובת לחם תירס. מערבבים בצדפות ואת 2 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
8
מורחים במחבת משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'; מכסים בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
9
אופים, מכוסה, ב 400 במשך 30 דקות. לחשוף ולאפות 30 דקות נוספות או עד השחמה מבושל היטב.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
11
הערה: בדקנו עם Weber New Orleans Cajun Seasoning ו cornbread עשה עם מרתה White Cotton Country Cornbread
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
12
לערבב. (אין להשתמש בתערובת לחם תירס מתוקה, כגון Jiffy.)
מרכיבים שתצטרך
תערובת לחם תירסתערובת לחם תירס
פאי דלעת IV
קרואסונים עם קרם פטל
טורטיות בקר וגבינה
פאי דלעת IV
חומוס יווני
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II