קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות0
מגזין

רוטב קאג'טה

רוטב קאג'טה
צריך ללא גלוטן ורוטב צמחוני? רוטב Cajeta יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך התאדה חלב עיזים, קצפת, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: לחמניות קינמון עם רוטב Cajeta, Cajeta, ו Cajeta.

הוראות

1
לגרד חלב עיזים לתוך קערה, להוסיף קצפת, ולהקציף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
חלב עיזיםחלב עיזים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
במחבת בגודל 10 עד 12 אינץ', ממיסים סוכר על חום גבוה, מטים מחבת כדי לערבב סוכר יבש לתוך הסירופ שיוצר, ומבשלים עד בצבע ענבר, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מסירים מהחום ומוסיפים 1/2 כוס מים לקרמל( הוא מתפזר), ואז חוזרים לחום ומערבבים עד שהקרמל מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מוסיפים תערובת חלב עיזים ומיץ לימון. מרתיחים על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות גירוד בצד מחבת, עד מופחת 2 כוסות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב עיזיםחלב עיזים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מגישים חם לשפוך או קר להתפשט.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)