קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

רוטב קרמל כתום בירה

רוטב קרמל כתום בירה
רוטב קרמל כתום בירה לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון צמחוני ללא גלוטן ולקטו אובו זה משרת 6 . מנה אחת מכילה 408 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 18 גרם שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שהוא הגיע למקום. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. זה עובד טוב כמו רוטב. אם יש לכם תמצית ונילן, גרידת תפוז, סוכר חום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 12%, וזה לא כל כך מדהים. נסו בלילת בירה קרפים כתומים עם רוטב קרמל בירה, אתגר האופים הנועזים: שעועית וניל ופנה קוטה כתומה בדם עם רוטב קרמל פלפל אנגלי כתום והל כתום אגוזי לוז שוקולד מריר פלורנטינים (ללא גלוטן), ו סקונס קרם דובדבן-כתום עם רוטב קרמל כתום דם עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
הביאו את הבירה, הל וגרידת התפוז לרתיחה עדינה בסיר על אש בינונית; מבשלים תוך ערבוב עד להפחתה ל -1 כוס, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את החמאה והסוכר החום ומבשלים תוך ערבוב רק אם התערובת נראית כאילו היא עלולה לרתוח, עד שהיא סמיכה וסירופית, 10 עד 12 דקות. כדי לבדוק את התקינות, טיפה קצת קרמל לתוך קערה של מים קרים. הוא אמור ליצור כדור רך; אם לא, המשך לבשל.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מערבבים לאט את השמנת ומבשלים עד שהרוטב מסמיך, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
4
מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הווניל והמלח.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
5
מוציאים את הל וגרידת התפוז בעזרת כף.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
6
תנו לקרמל להתקרר מעט, ואז העבירו לצנצנת קטנה. מקררים עד 2 שבועות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
7
צילום: ליסה שין