קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

רוטב ראנץ' תוצרת בית

רוטב ראנץ' תוצרת בית
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים לתוספות, אז נסו את רוטב החווה הביתי. מנה אחת מכילה 226 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -24 גרם שומן . תמורת 37 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . 503 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם חמאה, פפריקה, שום וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-15 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 28% . הציון הזה גרוע למדי. נסו רוטב חווה תוצרת בית , רוטב חווה תוצרת בית ורוטב חווה תוצרת בית עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
קוצצים את השום בסכין ואז מפזרים את המלח ומועכים אותו לעיסה עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
בשר טחוןבשר טחון
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מערבבים בקערה את משחת השום, המיונז, השמנת החמוצה, הפטרוזיליה, השמיר, העירית, רוטב ווסטרשייר, פלפל שחור, חומץ, פפריקה, קאיין ורוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות1/4 קילו פטריות שיטאקי, פרוסות
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4
מוסיפים את החלב למרקם הרצוי ומערבבים לאיחוד, טועמים לעתים קרובות ומתקנים תיבול לפי הצורך. מצננים כמה שעות לפני ההגשה, מדללים עם עוד חלב אם צריך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות