רוטב שוקולד
אם יש לכם חמאה, חלב, מלח כשר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו רוטב שוקולד, רוטב שוקולד, ו רוטב השוקולד של טינה (מתכונים דומים).
הוראות
לטאטא יחד סוכר, קקאו, וקמח בסיר בינוני עד חלקה לחלוטין.
מניחים סיר מעל חום בינוני לטאטא כל הזמן, לאט להוסיף חלב. מביאים לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב מתעבה לעקביות קצת רזה יותר מפודינג, כ -3 דקות, מטאטא לעתים קרובות.
מערבבים בחמאה, וניל, ומלח.