רוטב שמיר טרי
אם יש לך בצל ירוק, מלפפון חממה, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. וזה די גרוע. נסו מטבל יוגורט שמיר טרי, חרדל פיקנטי ומטבל שמיר טרי, ו סלמון טרי עם שמיר וצלפים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את המיונז, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת שמנת, בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון, 2 כפיות מלח, ופלפל 1 כפית בקערה של מעבד מזון מצויד בלהב הפלדה. מחית לכמה שניות, עד מעורב היטב.
מוסיפים את המלפפון ואת מחית במשך כמה שניות נוספות, עד בשילוב.
יוצקים לתוך מיכל ומקררים במשך כמה שעות כדי לאפשר את הטעמים להתפתח.