קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

רוטב שמיר טרי

רוטב שמיר טרי
אם יש לך בצל ירוק, מלפפון חממה, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. וזה די גרוע. נסו מטבל יוגורט שמיר טרי, חרדל פיקנטי ומטבל שמיר טרי, ו סלמון טרי עם שמיר וצלפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את המיונז, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינת שמנת, בצל ירוק, שמיר, פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון, 2 כפיות מלח, ופלפל 1 כפית בקערה של מעבד מזון מצויד בלהב הפלדה. מחית לכמה שניות, עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את המלפפון ואת מחית במשך כמה שניות נוספות, עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
3
יוצקים לתוך מיכל ומקררים במשך כמה שעות כדי לאפשר את הטעמים להתפתח.