קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות9
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

ריבועי קינוח תפוח-פקאן

ריבועי קינוח תפוח-פקאן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל ריבועי קינוח תפוחים פקאן. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 24 גרם של שומן, וסך הכל 493 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. גשו לסופר וקנו דבש, סוכר חום, חמאה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: ריבועי קינוח שמנת אננס-פקאן, קל תפוח-ריבועי קינוח חמוציות, ו ריבועי קינוח צרפתיים קלים להפליא.

הוראות

1
תנור חום ל 177°. תרסיס 9 אינץ ' מחבת מרובעת עם ספריי בישול. בקערה גדולה, מערבבים קמח, 3/4 כוס סוכר חום, קינמון וסודה לאפייה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
נייר אורזנייר אורז
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
עם בלנדר מאפה או מזלג, לחתוך 3/4 כוס חמאה עד תערובת דומה פירורים גסים. מערבבים תפוחים וביצה. לחץ על תערובת בחוזקה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
אופים 25 עד 30 דקות או עד נפוח במרכז.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
בינתיים, בסיר 1 ליטר, לשלב את כל המרכיבים ציפוי למעט ציפוי מוקצף. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת מגיעה לרתיחה. להרתיח 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5
הסר מהחום.
6
הסר שכבת תפוח מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
7
טפטוף חם ציפוי על שכבת תפוח חמה; להפיץ באופן שווה. חזור לתנור; אופים 4 עד 6 דקות יותר או עד ציפוי הוא מבעבע. מגניב לגמרי, בערך 1/2 שעות. עם סכין משונן, חתוך לריבועים.
מרכיבים שתצטרך
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מגישים עם ציפוי מוקצף.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק