קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות100
ציון בריאות0
מגזין

ריבת חג המולד

ריבת חג המולד
זה עובד גם מאוד סביר תבלין עבור חג המולד. עם כפית ציון 9%, המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים: ריבת חג המולד, ריבת חג המולד, ו ריבת חג המולד.

הוראות

1
טוחנים תותים וחמוציות במעבד מזון או במטחנה; מכניסים לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים סוכר. מביאים לרתיחה מתגלגל מלא; להרתיח במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מסירים מהאש; מערבבים פנימה פקטין ומחזירים לרתיחה מתגלגלת מלאה. מרתיחים במשך 1 דקה, תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
פקטיןפקטין
4
מסירים מהאש.
5
מצננים במשך 5 דקות;מסירים קצף. מצקת בזהירות תערובת חמה לצנצנות חצי ליטר חמות ומשאירה 1/4 אינץ'. מרחב-ראש.
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
6
הסר בועות אוויר; נגב חישוקים והתאם מכסים. תהליך במשך 10 דקות בתוך פחית מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוז נוצץ הם בחירה מצוינת לטבילה. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -12 דולר.
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
תוסס ואינטנסיבי, לקאווה זו יש תווים יפים של תפוח ירוק ודבש כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כאפריטיף ועם כל מתכון בהשראת פירות ים.