קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

ריזוטו בדלעות ערופות

ריזוטו בדלעות ערופות
ריזוטו בדלעת ערופת ראש עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 177 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך גבינת פרמזן, דלעת, בצל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 17%. נסו דלעות כאן, דלעות במצעד, ו דלעות ביצים ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשטוף דלעות. פירס צמרות עמוקות עם סכין או מזלג חד כמה פעמים. הגדר דלעת זקוף על מתלה (הם יכולים להיות מוערמים) לפחות 1 אינץ 'מעל 1 1 1/2 אינץ' מים 14-15 אינץ ' ווק או 6-8 ליטר מחבת. לכסות ווק ולהביא מים לרתיחה על חום גבוה. שמירה על מים לרתיחה, קיטור דלעות עד במכרז כאשר פירסינג, 20 עד 35 דקות, הוספת מים רותחים יותר למחבת לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
הסר דלעות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
כאשר דלעות הם מגניבים מספיק כדי להתמודד, בערך 5 דקות, עם סכין קטנה, חדה, לחתוך את צמרות לעשות מכסים שישב במקום. הניחו מכסים בצד. עם כפית קטנה, לגרוף החוצה ולהשליך זרעים מבלי לשבור עורות דלעת. כדי להתחמם עד 40 דקות, להגדיר מכסים במקום, להחזיר דלעות מתלה מעל מים במחבת, לכסות, ולהתאים חום כך מים בקושי קיטור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בינתיים, במחבת 3 עד 4 ליטר מעל חום בינוני גבוה, לעתים קרובות מערבבים חמאה ובצל עד הבצל הוא צולע, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים אורז ומערבבים לעתים קרובות עד שהוא מתחיל להפוך אטום, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
להוסיף 4 1/2 מרק כוסות. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום ומבשלים אורז, ערבוב לעתים קרובות, עד מכרז לנשוך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
להוסיף קצת יותר מרק אם מרקם creamier הרצוי. מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
8
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
9
מיד, ריזוטו כפית לתוך קליפות דלעת חמות. למעלה עם מכסים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)