מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
ריבועי אקלר שוקולד
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
מתכונים קשורים
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
מגזין

ריזוטו טופו וארטישוק

ריזוטו טופו וארטישוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל טופו וריזוטו ארטישוק. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 289 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. . אם יש לכם תירס מלח נמוך, חלב סויה, מרגרינה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו ריזוטו ארטישוק, ריזוטו ארטישוק, ו ריזוטו ארטישוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, שמן חום ומרגרינה. מערבבים ב 1/2 את הבצל, ו לטגן עד רך. מערבבים את האורז, ומבשלים עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אפונה גויה®אפונה גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
יוצקים חלב סויה ומיץ תפוחים לאורז. כאשר האורז ספג את הנוזלים, בהדרגה לשפוך במלאי ירקות, על 1/2 כוס בכל פעם, עד נספג. שמור על 1/4 מלאי גביע. מכסים, ומבשלים כ -20 דקות, עד רייס מכרז.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
סוימילקסוימילק
אפונה גויה®אפונה גויה®
3
בסיר בינוני על חום בינוני, חום קל את הטופו ואת הבצל שנותר בנוזל הלב ארטישוק השמורה. מערבבים את השום.
מרכיבים שתצטרך
לבבות ארטישוק מושריםלבבות ארטישוק מושרים
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
הסר את האורז מחום, ומערבבים ביסודיות מלאי ירקות שנותר, תערובת טופו, לבבות ארטישוק, תירס, ופלפל קאיין לתוך האורז.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוטפטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
אפונה גויה®אפונה גויה®
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Monsanto Il Poggio Chiani Classico Riserva עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva
נולד בכרם "Il Poggio" (5.5 חה, 310 מטרים a.s.l.) שממנו בשנת 1962, זה לקח את שמו: זהו Cru קלאנטי הראשון Classico. עשוי 90% Sangiovese ו 7% Canaiolo ו 3% Colorino, זה הגילאים 20 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היום הוא מייצג את המוצר היוקרתי ביותר של החברה, מוערך בכל רחבי העולם. הוא מיוצר רק בצירים הטובים ביותר. החברה בחרה לשמור כמות ניכרת של בקבוקי יין זה במרתף להיות הארכיון הקבוע, מסוגל לספר את ההיסטוריה של Castello di Monsanto
סלט קוסקוס אננס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
סטייק שוויצרי קליל
קרפים עם קרם קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה