קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

ריזוטו שרימפס עם תרד ובזיליקום

ריזוטו שרימפס עם תרד ובזיליקום
מתכון שרימפס ריזוטו עם תרד ובזיליקום התינוק יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בסביבה 45 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 506 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שיני שום, מרק עוף במלח נמוך, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. נסו ריזוטו תרד דלעת ותינוק, בייקון וריזוטו פטריות בר עם תרד תינוק, ו ריזוטו שרימפס בזיליקום לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 6 מרק כוסות להתבשל בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להוסיף שרימפס. כבה חום, כיסוי, ולתת לעמוד עד שרימפס הם רק אטום במרכז, על 3 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר שרימפס לקערה קטנה; לכסות עם נייר כדי להתחמם. מכסים את המרק כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
קערהקערה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים בצל קצוץ ו sauté עד מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
מוסיפים שום טחון ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום טחוןשום טחון
6
מוסיפים אורז ומערבבים עד קצה האורז הוא שקוף אבל המרכז עדיין אטום, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורזאורז
7
מוסיפים יין ומבשלים עד שהיין נספג, מערבבים מדי פעם, בערך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
8
להוסיף 3/4 מרק עוף כוס. מבשלים עד כמעט כל מרק נספג, ערבוב לעתים קרובות, על 2 דקות. המשך להוסיף מרק, 3/4 כוס בכל פעם, עד אורז הוא רק רך תערובת הוא שמנת, ערבוב לעתים קרובות ומאפשר כמעט כל מרק להיספג לאחר כל תוספת, על 25 דקות בסך הכל. במהלך 5 הדקות האחרונות, להוסיף תרד ב 4 קבוצות, ערבוב ומאפשר תרד לנבול לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
תרדתרד
אורזאורז
9
מערבבים שרימפס, 1/2 כוס גבינת פרמזן, ובזיליקום. ריזוטו העונה לטעום עם מלח ופלפל. ריזוטו כפית לתוך קערות רדודות ומגישים, עובר גבינה נוספת בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינהגבינה
שרימפסשרימפס
באזיל!באזיל!
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קפוסלדו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו
קפוסלדו פינו גריג ' יו כולל מרקם יבש, פריך, תוסס וניחוחות עדינים של פירות לבנים, פרחים ושקדים.זוגות היטב עם בשר לבן, דגים, פירות ים, מנות פסטה וגבינות עדינות.