שבבי בייגל קינמון
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: מטבל סלמון מעושן עם בייגל צ'יפס, שום אפוי, עשבי תיבול וצ'יפס בייגל פרמזן, ו בייגל צ'יפס עם סלמון מעושן, צלפים ולימון.
הוראות
חותכים כל בייגל אופקית ל 4 פרוסות, באמצעות סכין משונן.
מניחים מרגרינה בקערת מיקרוגל קטנה; מיקרוגל בגובה 15 שניות או עד שמרגרינה נמסה. פרוסות בייגל מעילים קלות עם ספריי בישול, ומברשת עם מרגרינה.
מסדרים פרוסות בייגל בשכבה אחת על מחבת טוסטר אובן.
מערבבים סוכר וקינמון, מערבבים היטב ומפזרים על פרוסות בייגל.
אופים ב 350 במשך 12 דקות או עד פריך.
הסר מן המחבת, ולתת מגניב לחלוטין על מתלה חוט. אחסן שבבי בייגל במיכל אטום לאוויר.
הערה: בייגל קינמון וצימוקים תחליפי לבייגל רגיל, אם תרצה. כדי לאפות שבבי בייגל בתנור קונבנציונלי, מניחים פרוסות בייגל על תבנית אפייה.
אופים ב 350 במשך 15 דקות או עד פריך.