שבוע משחק גדול: קציצות סרטן בגריל עם איולי מפרץ הישן
שבוע משחק גדול: קציצות סרטן בגריל עם איולי מפרץ הישן הוא חלב חינם ו pescatarian מתאבנים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 197 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. 5017 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך איולי מפרץ ישן, אנשובי, חלמון ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 28 דקות. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם איולי, עוגות סרטנים ברוטב איולי, ו עוגות סרטנים עם איולי חלפיניו.
הוראות
מגלגלים מגבת מטבח ועוטפים אותה סביב הבסיס של קערה בגודל בינוני כדי לשמור על יציבות.
לטאטא יחד את חלמון הביצה, חומץ, מיץ לימון, שום, אנשובי עד בשילוב טוב.התחל להוסיף את שמן הירקות כמה טיפות של בכל פעם תוך לטאטא במרץ. המשך לטאטא בעוד בהדרגה לשפוך את השמן הצמחי הנותר בזרם דק, דמוי חוט. התערובת תהפוך לאט צהוב זהב אטום. ככל שאתה מוסיף עוד שמן, ההלבשה יהפוך עבה יותר שמנת ולקחת על צבע צהוב חיוור יותר.
להקציף בשמן זית, גם בזרם דק.
להקציף בתיבול המפרץ הישן. מכסים את הקערה ומקררים את האיולי עד שתהיו מוכנים להשתמש בו, עד 4 ימים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
![פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה]()
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.