קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות12
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

שבוע משחק גדול: קציצות סרטן בגריל עם איולי מפרץ הישן

שבוע משחק גדול: קציצות סרטן בגריל עם איולי מפרץ הישן
שבוע משחק גדול: קציצות סרטן בגריל עם איולי מפרץ הישן הוא חלב חינם ו pescatarian מתאבנים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 197 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. 5017 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך איולי מפרץ ישן, אנשובי, חלמון ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 28 דקות. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם איולי, עוגות סרטנים ברוטב איולי, ו עוגות סרטנים עם איולי חלפיניו.

הוראות

1
מגלגלים מגבת מטבח ועוטפים אותה סביב הבסיס של קערה בגודל בינוני כדי לשמור על יציבות.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
לטאטא יחד את חלמון הביצה, חומץ, מיץ לימון, שום, אנשובי עד בשילוב טוב.התחל להוסיף את שמן הירקות כמה טיפות של בכל פעם תוך לטאטא במרץ. המשך לטאטא בעוד בהדרגה לשפוך את השמן הצמחי הנותר בזרם דק, דמוי חוט. התערובת תהפוך לאט צהוב זהב אטום. ככל שאתה מוסיף עוד שמן, ההלבשה יהפוך עבה יותר שמנת ולקחת על צבע צהוב חיוור יותר.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
3
להקציף בשמן זית, גם בזרם דק.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
להקציף בתיבול המפרץ הישן. מכסים את הקערה ומקררים את האיולי עד שתהיו מוכנים להשתמש בו, עד 4 ימים.
מרכיבים שתצטרך
תיבול המפרץ הישןתיבול המפרץ הישן
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.