שום ועשב גבינה מזוגגת Sirloin וסלט Orzo עם שומר, עגבניות אורגנו

שום ועשב גבינה מזוגגת Sirloin וסלט Orzo עם שומר, עגבניות אורגנו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 59 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 711 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, אורזו, נורת שומר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב העגבניות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כדורי פופקורן אדמוניים ורודים כקינוח. נסו Orzo עם שעועית חומוס, גבינת עיזים, אורגנו, עגבניות צלויות עסיסיות עם אורגנו ושום, ו שום-עשב מצופה בשר חזיר Sirloin צלוי (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מתבלים סטייקים עם מלח ופלפל ומוסיפים למחבת חמה. מבשלים 3 עד 5 דקות לכל צד עבור בינוני.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

6 סטייקים של 8 אונקיות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר סטייקים מחבת ולהניח בצד. לאותו מחבת, מוסיפים גבינה ורמוט. מבשלים 2 דקות, עד גבינה נמסה ויוצרת רוטב, מגרד את כל ביטים חומים מהמחבת ומשלב אותם לתוך הרוטב. רוטב כפית על סטייקים ממש לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

ורמוט