שומר וסלט תפוזים עם ויניגרט לימון-ג'ינג'ר
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מעולה. נסו פורל שומר מצופה בוויניגרט לימון-ג'ינג'ר, שומר וסלט אנדיב עם ויניגרט תפוזים, ו סלט שומר עם ויניגרט תפוז-בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים פרוסות בגט על תבנית אפייה וטוסט מעוטרים, 8-10 דקות.
בואו להתקרר ולפרק לחתיכות. בינתיים, להקציף חומץ, לימון ותפוז חזה, זנגביל, ופלפל בקערה גדולה; מתבלים במלח לטאטא בשמן.
באמצעות סכין חדה, לחתוך את כל הקליפה ואת הדורית הלבנה מתפוזים; להשליך. עבודה מעל קערה עם ההלבשה, לחתוך בין ממברנות לשחרר קטעים לקערה; להשליך ממברנות.
מוסיפים שומר, בריכות שומר, ירקות חרדל, קרוטונים לקערה; לזרוק לשלב.
למנה: 240 קלוריות, 12 גרם שומן, 5 g סיבים