שוקולד זבגליונה טירמיסו
שוקולד זבגליונה טירמיסו לוקח בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -11 גרם חלבון , 41 גרם שומן ובסך הכל 760 קלוריות . תמורת $1.46 למנה , אתה מקבל קינוח שמגיש 6. הוא מובא לך על ידי Foodnetwork. 53 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו מלח, חלמונים, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל הים תיכוני. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 34% . הציון הזה גרוע למדי. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם טירמיסו קלאסי וטירמיסו ללא קפה שוקולד-תפוז , זבגליונה שוקולד וזבגליונה חריף עם תותים ושוקולד .
הוראות
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
בקערה בינונית, טורפים את החלמונים והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
מקציפים פנימה 1/2 כוס שמנת, את המרסלה והמלח.
מניחים את הקערה מעל סיר גדול של מים רותחים (אל תתנו לתחתית הקערה לגעת במים).
מקציפים כל הזמן עד שהתערובת סמיכה ומדחום המוחדר למרכז רושם 160 עד 170 מעלות פרנהייט, כ-15 דקות.
מניחים את הקערה על משטח עבודה ומוסיפים את השוקולד צ'יפס.
מקציפים עד שהשוקולד צ'יפס נמס והתערובת חלקה. (ניתן להכין שעה אחת מראש.
מניחים לעמוד בטמפרטורת החדר.
מקציפים את 1/3 כוס השמנת הנותרת והמסקרפונה בקערה בינונית נוספת עד לקבלת תערובת סמיכה. חותכים את העוגה לקוביות קטנות.
מניחים כ-1/2 כוס מקוביות העוגה בכל אחת מ-6 כוסות או גביעי מים מיושנים. כף 2 כפות גדושות של זבגליונה מעל. מלמעלה מעל כף מתערובת המסקרפונה. חזור על השכבות. (עטפו את כל שאריות העוגה בניילון נצמד והקפיאו.) מעל תלתלי שוקולד לבן ומגישים.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, קיאנטיname, Moscato Dasti, ורדיקיו., Trebbiano
טירמיסו בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, פורט וקיאנטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראית כמו התאמה טובה. זה עולה כ-22 דולר לבקבוק.
![מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond]()
מהדורת יום השנה של NV Wilson Creek Almond
שמפניה זו שזכתה במדליית זהב מכונה גם השמפניה "OH MY GOSH"®. היין המבעבע הלבן הזה מותסס באופן טבעי, עם רק רמז של שקד טהור נוסף כך שהוא מובטח לסנוור את האורחים שלך. שמפניה חובה כדי להפוך כל אירוע למיוחד במיוחד. נהדר עם קינוחים, חיבוקים, ג'קוזי, פיקניקים, קמינים, בראנץ' ומסיבות. מאוד פופולרי בכל החתונות כאן.