קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שטרודל תפוח סתיו

שטרודל תפוח סתיו
שטרודל תפוח סתיו עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 597 קלוריות. אם יש לך אגוזי לוז, דובדבנים בינג, סוכר חום זהוב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 31%. מתכונים דומים: שטרודל תפוח סתיו, שטרודל פירות סתיו, ו שטרודל תפוחים (שטרודל apfel).

הוראות

1
מרתיחים מיץ בסיר קטן עד מופחת 1/2 כוס, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום.
3
מוסיפים שוקולד ולתת לעמוד 1 דקה; להקציף עד נמס וחלק. מערבבים ברנדי וניל. (רוטב יכול להיות מוכן 4 ימים קדימה. כיסוי וצינה. תתחמם מחדש לפני ההגשה.)
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1
מערבבים 1 כוס מיץ, יין, אניס כוכב, וקינמון בסיר גדול. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף שעועית. להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום. כיסוי; בואו לעמוד 10 דקות.
3
מוסיפים דובדבנים ושזיפים מיובשים. מכסים ומבשלים עד הפרי הוא שמנמן, על 5 דקות. זרוק אניס כוכב, קינמון, ווניל שעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי1/3 כוס שמן קוקוס או צמחי
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
4
מערבבים תפוחים וסוכר; ומבשלים עד שהתפוחים רכים אבל מחזיקים צורה ונוזל מצטמצם ל 3 כפות, ערבוב מדי פעם, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
5
מערבבים עמילן תירס ו 2 כפות מיץ תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
6
מוסיפים למילוי; מערבבים מעל חום בינוני גבוה עד מילוי מתעבה ו שחין, על 3 דקות. (ניתן לעשות 3 ימים קדימה. מגניב מעט, לכסות, וצינה.)
1
מחממים תנור ל 191°. חמאה קלה כבדה אפייה גדולה. מערבבים את החומרים הראשונים 3 במעבד עד אגוזים הם הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
מניחים מגבת מטבח יבשה על משטח העבודה.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
מניחים 1 סדין פילו על מגבת (לכסות הנותרים פילו עם פלסטיק לעטוף מגבת לחה).
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
4
פילו מברשת קלות עם חמאה מומסת. למעלה עם גיליון פילו השני; מברשת עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
5
מפזרים תערובת אגוז scant 3 כפות. המשך עם 6 גיליונות פילו יותר, צחצוח כל אחד עם חמאה וממטרה עם תערובת גרגר 3 כפות אגוז. למעלה עם גיליון פילו הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
6
מברשת עם חמאה. מילוי כפית על ערימת פילו ב יומן 12x3 אינץ', החל 2 אינץ 'מ 1 צד ארוך ו 2 1/2 אינץ' מכל צד קצר. מקפלים קצוות קצרים מעל מילוי. שימוש במגבת כסיוע והתחלה בקצה קרוב למילוי, להפשיל סגנון רול ג ' לי שטרודל.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
7
מניחים שטרודל, צד התפר למטה, על תבנית אפייה מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
8
מברשת שטרודל עם חמאה. (ניתן לעשות 4 שעות קדימה. לְצַנֵן.)
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
9
אופים שטרודל חשוף עד הזהב, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
10
בואו להתקרר לפחות 30 דקות.
11
חותכים שטרודל חם או בטמפרטורת החדר לפרוסות; מניחים על צלחות.
12
מגישים עם גלידה ורוטב שוקולד חם.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גסעוגיות חמאת בוטנים, קצוצות גס
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
13
* תרמילי זרעים חומים בצורת כוכב נמכרים בשווקים אסיאתיים ובחנויות מזון מיוחדות בסעיף התבלינים של כמה סופרמרקטים.

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תפוחים Braeburn, קלופים, cored, לחתוך לקוביות 1/2 אינץתפוחים Braeburn, קלופים, cored, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון1סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)2(חוֹרֶף)עמילן תירסעמילן תירס796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) דובדבנים יבשים בינג(ארוז) דובדבנים יבשים בינג1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) סוכר חום זהוב(ארוז) סוכר חום זהוב1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1/2 כוס מיץ לימון טרי (בערך 2 לימונים גדולים)1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי לוז, קלויים, קליפותאגוזי לוז, קלויים, קליפות12גיליונות אינץסדינים 17x12 אינץ ' פילו טריים מאפה או קפוא, מופשרסדינים 17x12 אינץ ' פילו טריים מאפה או קפוא, מופשר796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(packed) pitted שזיפים, חצוי(packed) pitted שזיפים, חצוי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מריר מתוק (לא ממותק) או שוקולד חצי מתוק, קצוץמריר מתוק (לא ממותק) או שוקולד חצי מתוק, קצוץ3(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאה לא מלוחה, נמסהחמאה לא מלוחה, נמסה1וניל שעועית, פיצול לאורכווניל שעועית, פיצול לאורכו1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס8ריבס, קצוץ טרי או קפואגלידת ונילגלידת וניל3אניס כוכב שלםאניס כוכב שלם