מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
מתכונים קשורים
סידקאר משמש בוסטון
אוכמניות ומשמש להתפורר
ריבת משמש
מבשלים את הספר: משמשים טורקיים ממולאים ביוגורט מתוק ועבה
מגזין

שיוט למטה קולינס

שיוט למטה קולינס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תן שיוט למטה קולינס לנסות. מתאים ל-12 ומחירו 1 מנות.5 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 11 גרם חלבון, 40 גרם שומן, ובסך הכל של 794 קלוריות. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם אבקת אפייה, קוקוס מיובש, אבקת סוכר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות ו -40 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 20%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו רובי הנסיכה-שיוט בחוף קליפורניה, טום קולינס, ו טום קולינס (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקאפקייקס: מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס.מרפדים תבנית מאפינס סטנדרטית עם 12 ספינות קאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
בישול פולנטהבישול פולנטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בקערה של מערבל חשמלי המצויד בחיבור ההנעה, שלבו את החמאה והסוכר המגורר. קרם במהירות גבוהה עד שהחמאה בהירה ואוורירית, בערך 6 דקות. מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
שלב את חלב הקוקוס, הביצים השלמות, החלבונים ותמצית הווניל. לחלופין מוסיפים את תערובת הקמח ותערובת חלב הקוקוס לחמאה המוקרמת בשלושה שלבים, ומאפשרים לבלילה להתערבב למשך 30 שניות לאחר הוספת החומרים היבשים או הרטובים. מקפלים פנימה את הקוקוס המיובש. ממלאים את ספינות הקאפקייקס מלאות שלושה רבעים בבלילה ואופים עד להזהבה ואופים, בערך 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובשקוקוס מיובש
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
לסירופ הרום הכהה: הביאו את הסוכר המגורר ומים של 1 גרם לרתיחה עדינה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
רום כההרום כהה
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
5
מסירים מהאש ומערבבים פנימה את הרום הכהה. לכבות בנדיבות את הקאפקייקס האפויים בסירופ מיד עם הוצאת הקאפקייקס מהתנור.מצננים את הקאפקייקס לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
רום כההרום כהה
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
למילוי האננס: חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
מפזרים את הסוכר החום לתחתית תבנית אפייה מרובעת בגודל 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
8
מזלפים את הדבש ומפזרים את הקינמון על גבי הסוכר החום. קלף, ליבה וקוביות קטנות את האננס. מחלקים את האננס באופן שווה על הסוכר החום. עוטפים את תבנית האפייה בנייר אלומיניום ואופים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
מוציאים מהתנור, מסירים את נייר הכסף ומערבבים את האננס והסוכר הנוזלי. החלף את נייר הכסף ואפה את האננס למשך 15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
10
מוציאים מהתנור, מסירים את נייר הכסף ומערבבים את האננס והסוכר הנוזלי.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
אופים את האננס, ללא כיסוי, למשך 15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
לציפוי גבינת השמנת טנג ' לו: בקערת מערבל חשמלי המצויד במשוט מקציפים את החמאה עד שהיא בהירה ואוורירית במהירות בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
TangeloTangelo
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
14
מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים במהירות בינונית-גבוהה עד לקבלת תערובת אחידה וללא גושים. מגרדים את דפנות קערת המיקסר ומוסיפים את אבקת הסוכר. מערבבים במהירות נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
15
מוסיפים את תמצית הווניל ומשחת הטנגלו ומקציפים במהירות בינונית-גבוהה למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
TangeloTangelo
16
מניחים בשקית מאפה המצוידת בקצה עגול גדול.
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
17
להרכבה: בעזרת ליבת תפוחים מסירים את הליבה המרכזית של הקאפקייקס האפויים וממלאים באננס קלוי בתנור. צינור טנגלו גבינת שמנת ציפוי בנדיבות על גבי הקאפקייקס.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
TangeloTangelo
לשימור,לשימור,
ציוד שתשתמש בו
תפוח קוררתפוח קורר
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
18
מגלגלים את ציפוי הקאפקייקס בקוקוס מיובש קלוי, ומקשטים בקטע כתום מנדרינה ושלט רחוב פונדנט מגולגל.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מיובשקוקוס מיובש
תפוזים מנדריניתתפוזים מנדרינית
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים149אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח עוגהקמח עוגה71אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ496אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רום כההרום כהה71אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קוקוס מיובשקוקוס מיובש12ריבס, קצוץ טרי או קפואקוקוס מיובשקוקוס מיובש57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך156אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון43אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)r honeyr honey177אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר חום בהירסוכר חום בהיר1gmמנדרינה כתום שבעהמנדרינה כתום שבעה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אננס בשל קטן (בערךאננס בשל קטן (בערך255אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים12ריבס, קצוץ טרי או קפואשלט רחוב פונדנט מגולגלשלט רחוב פונדנט מגולגל1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)משחה בטעם טנגלו, כמו אמורטימשחה בטעם טנגלו, כמו אמורטי92אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך156אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס43אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ביצים שלמותביצים שלמות
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
בראוניז שלא מהעולם הזה
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום